Niveauet hos Stefan Steinmetz hos vinhuset Weingut Günther Steinmetz i Mosel er bare tårnhøjt og det vidner denne almindelige røde basisvin aka Gutswein aka Einstiegs-Spätburgunder – en 2015 Pinot Noir Unfiltriert – ganske glimragende om. Jeg har tidligere skrevet om den gode og dygtige Stefan Steinmetz, som sammen med hustruen Edith i dag driver den … Læs resten af 2015 Weingut Günther Steinmetz, Pinot Noir Unfiltriert, Mosel, Tyskland